El nou forn TekTherm de l’empresa lleidatana Distform va guanyar el Premi a la Innovació en la darrera edició de Madrid Fusión celebrada el mes de gener. Mateu Blanch, xef corporatiu de la marca, celebrava el reconeixement amb tot l’equip.El nuevo horno TekTherm de la empresa leridana Distform ganó el Premio a la Innovación en la última edición de Madrid Fusión celebrada en el mes de enero. Mateo Blanch, chef corporativo de la marca, celebraba el reconocimiento con todo el equipo.
Cyril Vermeulen, del restaurant ‘El Celler de Can Roca’ de Girona, Millor Sommelier de Catalunya 2025
Anna Casabona de Juvé & Camps i Chus Brion, segona i tercera classificada; respectivament Cyril Vermeulen del restaurant El Celler de Can Roca), ha estat