Culinary Action, la iniciativa del Basque Culinary Center per promoure l’emprenedoria i la generació de nous negocis vinculats al menjar i la gastronomia a través de la presentació de casos d’emprenedors útils, arriba el pròxim dilluns 23 de març a l’Hotel Meliá Barcelona Sarrià. La trobada serà gratuïta i és la primera de les cites d’emprenedoria que el Basque Culinary Center organitza per diferents ciutats espanyoles. Al taller de català el seguiran els de València, Sevilla i Madrid.
Marta Cortizas, proclamada millor Sommelier d’Espanya 2025
Anna Casabona i Diego Alfonso Tornel, segona i tercer classificats La sommelier Marta Cortizas, del restaurant Celler de Can Roca de Girona, s’ha proclamat aquest
