Per setzè any consecutiu, el Consell Comarcal de les Garrigues organitza la Mostra Gastronòmica de les Garrigues per promoure i donar a conèixer la cuina de la nostra terra, que es caracteritza pel sabor que l’oli d’oliva verge extra del territori dóna als plats tradicionals. Els menús es presentaran el proper dijous a El Vilosell.
Aquesta XVI Mostra Gastronòmica de les Garrigues, que enguany se celebra durant els caps de setmana i festius del 6 de novembre al 19 de desembre, és fruit del treball de participació i de l’esforç dels restauradors de la nostra comarca, que ens delecten amb uns plats cuinats amb il·lusió i professionalitat amb el propòsit que tots els qui els tastem puguem sentir les aromes de les Garrigues.
Enguany són set restaurants de diversos pobles de la comarca els que ens ofereixen menús de la Mostra: les Borges Blanques, Cervià de les Garrigues, Granyena de les Garrigues i el Vilosell.
Esta XVI Muestra Gastronómica deLes Garrigues, que este año se celebra en los fines de semana y festivos del 6 de noviembre al 19 de diciembre, es fruto del trabajo de participación y del esfuerzo de los restauradores de nuestra comarca, que nos deleitan con unos platos cocinados con ilusión y profesionalidad con el propósito que todos quienes los probemos podamos sentir los aromas de Les Garrigues.
Este año son siete restaurantes de varios pueblos de la comarca los que nos ofrecen menús de la Muestra: les Borges Blanques, Cervià de les Garrigues, Granyena de les Garrigues y el Vilosell.
Sopar d’Ortiz i Gimena de producte local amb recepta asiàtica
Amb els xefs de l’Antic Forn de Cervera i L’Espurna de Lleida Sergi Ortiz, xef de l’Antic Forn de Cervera, i Jesús Gimena de L’Espurna