Divendres, dia 21 de març, a les 19 hores a Castell del Remei
Tomàs Cusiné ofereix un tast solidari de dotze vins d’alta gamma dels quatre cellers del Grup Tomàs Cusiné (Tomàs Cusiné, Castell del Remei, Cérvoles Celler, Cara Nord) comentats pel mateix elaborador el divendres, dia 21 de març, a les 19 hores. L’aportació mínima és de 50 euros i la recaptació íntegra es destinarà als damnificats de la població de Picanya (País Valencià) per la gota freda del passat mes d’octubre. (Reserves a www.fundaciocastelldelremei.com)
La participació en aquesta activitat inclou refrigeri, regal d’un decantador i val descompte del 10 % en la compra de vi, cava i vermut a l’enoteca el dia de la sessió.
Els vins blans que es degustaran al tast són Auzells i Finca Racons del celler Tomàs Cusiné; ODA blanc de Castell del Remei; I Cérvoles Blanc de Cérvoles Celler.
Pel que fa als vins negres; Tomàs ha seleccionat el Trepat de Cara Nord, Garnatxa de Castell del Remei, Finca Barqueres Carinyena de celler Tomàs Cusiné i Tros del Tossal Sirah de Cérvoles Celler.
Com a vins negres estructurats, el cellerer comentarà el Geol de Tomàs Cusiné, 1780 de Castell del Remei; i Estrats de Cérvoles Celler.
El tast finalitzarà amb el dolç Verema tardana de Castell del Remei, reconegut al darrer informe del Master of Wine (MW) Tim Atkins com a millor vi dolç de Catalunya.
